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奶茶店选择制冰机要怎样进行选择

2021-10-19 17:57:58

  奶茶需要使用制冰机,不仅是为了给奶茶,降温,还因为冰箱不方便,不够制冰,卫生难以保证。因此,在奶茶店选择制冰机也是一个重要的问题。奶茶店制冰机的价格与所选制冰机的品牌、型号、功能有关。下面,网络小编会给你一些奶茶店制冰机的价格供你参考,并考虑如何选择奶茶店的制冰机。


  一、奶茶店制冰机价格


  商用厨房设备制冰机的价格是购买时的关键考虑因素。不同品牌、型号、参数的制冰机价格不同。网络小编了解到的制冰机价格如下:


  1.BL25型制冰机的制冰能力为每平方冰天25.5公斤。参考价格:5600元;


  2.BL45型制冰机的制冰能力为每平方冰天40公斤。参考价:6800元;


  3.BL75型制冰机的制冰能力为每平方冰天75公斤。参考价:8900元;


  4.BL455型制冰机的制冰能力为每平方冰天208公斤。参考价:2.2万元;


  5.BL1055型制冰机的制冰能力为每平方冰天463公斤。参考价:3.1万元。


  品牌类似制冰量的差价在几千元左右,各不相同。看完价格,大家来看看奶茶店的制冰机怎么选。


  二、如何选择奶茶店的制冰机。


  奶茶店用什么样的制冰机比较好?在选择时,大家需要考虑以下几点:


  1.冰的形状。如果把冰放在奶茶,要求冰的形状应该是圆形、方形、月亮形或矿物形。这些形状的冰与奶茶的接触面积大,融化相对较慢,对奶茶的口味影响较小。其中,圆形不容易融化,方形降温快,矿物形状可以长时间漂浮在奶茶表面,便于吞咽。如果冰放在冰盆里,在奶茶杯外面冷冻,用雪花冰。因为雪花冰容易堆积成型,可以与奶茶杯外部紧密接触,达到更好的降温效果。


  2.制冰能力和储冰能力。在选择制冰机时,必须满足夏季大用冰量的预测。通常一杯奶茶需要200 ~ 250 g的冰,制冰量可以按照流量计算,储冰量也要满足大流量对冰的需求


  3.品牌。好的品牌经久耐用,性能稳定。买的时候感觉很贵,而且要花很长时间。和其他品牌相比,你会觉得它还是一个好品牌。


  4.其他的,就是制冰机的整体尺寸和电压是否满足场地要求,制冰机的功率是多少,这就涉及到成本。


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