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制冰机的发展趋势是怎样的

2021-03-17 10:42:16

  在古代,人们用冰来防暑降温,但当时需要的冰是自然结冰的。人们需要在冬天挖很多冰库来储存自然冻结的冰,以备炎热的夏天。当时由于保温技术不高,存放时间长,损耗大,于是人们开始开发人工制冰技术,方便使用。


  早的人工制冰技术可以追溯到2500年前。当时,人们使用多孔陶瓷容器,在容器外喷水,对容器内的水进行通风、蒸发和冷却。这只是简单的一种人工制冰,制冰效率极低。到1834年,珀金斯发明了以乙醚为工质的蒸汽压缩冰箱,标志着人工制冷技术时代的开始,制冰技术开始发展。后来,随着生活水平的提高和商业的发展,人们对冰的需求越来越大,各种制冰技术日趋成熟,并应用于各大行业。与此同时,许多新的制冰技术正在不断开发。


  目前,带制冰机的冰箱主要销往欧美市场。因为大部分亚洲人习惯了热饮,所以对带自动制冰机的冰箱需求不大。因为欧美人爱喝冷饮,所以无论是法国冰箱还是高端市场的双开门冰箱,都配备了自动制冰机。


  自动制冰机有以下发展趋势:


  (1)通过外部水管直接向制冰机供水,而不是在冷藏室中增加水箱。带水箱的冰箱只在中国和日本有售。欧美居民家中水压相对稳定,水质好,可以直接饮用,免去了来回给水箱加水的麻烦;


  (2)制冰机的空间使用灵活,逐渐向门口发展,避免占用冰柜或冰箱的空间;


  (3)制冰速度快,冰块质量高(类似商用制冰机)。


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